La tarte saviésanne

Recette Ingrédients: 500 g. de pâte feuilletée ou brisée 600 g. de poireaux 3 grosses pommes de terre 30 g. de beurre 1 cuiller à soupe de farine 2 dl, de lait 200 g. de fromage à raclette (Bagnes) (ou, à défaut, de Gruyère) 6 fines tranches de lard Sel et poivre 1 œuf, pour … Lire la suite de La tarte saviésanne